シャンパーニュ
シャンパーニュ地方といえば、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、そしてシャルドネなどから作られる華やかなスパークリングワインが有名。
かつてはモエ・エ・シャンドンやヴーヴクリコなどの大手が幅を利かせていましたが、当店では栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニピュランや、小規模で上質なワインを作る良心的なネゴシアン・マニピュランを厳選してご紹介させていただきます。
かつてはモエ・エ・シャンドンやヴーヴクリコなどの大手が幅を利かせていましたが、当店では栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニピュランや、小規模で上質なワインを作る良心的なネゴシアン・マニピュランを厳選してご紹介させていただきます。
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