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ランキング

IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ[2022] カンティーナ・マルゴ

2022年はさらに洗練された味わい。サラっとした感覚で飲み心地よく、後味がすっきりしているので軽やかに感じます。 ミネラル感もありお野菜と相性がよく、いろいろなお食事にも良く合います。

ルージュ・ゴルジュ[2022] ムーラン・ド・ラモー

オーヴェルニュのガメイをノンフィルター、SO2無添加で仕上げました。フレッシュで華やかな香りのあるフルーティーなワインですが、非常に奥行きがあり舌に染み入るような旨味が特徴です。

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

ブリケット[2022] カーサ・コステ・ピアーネ

グレラ(プロセッコ)主体にリースリングとヴェルディーゾを混ぜて造られる瓶内二次醗酵発泡性ワイン。リースリング種由来の厚みのあるミネラルと豊かな芳香が綺麗なスパークリング。日々心地良くしみわたるこの小さく偉大なワインです!

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ドイツ

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リースリング・カルクシュタイン[2019] カーステン・ザールヴェヒター

6,831 円
[ドイツ/ラインヘッセン/白]

インゲルハイムにあるウィルバートという 区画のリースリング。

《500ml》ヤスピス ウンターイアディッシュ[2020]  ツィアアイゼン

6,831 円
[ドイツ/バーデン/白]

この土地でもかつて見られた伝統的な製法を再現。「ローター・グートエーデルまたはシャスラロゼ」という果皮が赤いシャスラの珍しい変異種。手摘みで収穫後、ブドウを足で破砕し、アンフォラに移す。

タールライン[2020]  ツィアアイゼン

4,851 円
[ドイツ/バーデン/赤]

エスオーエス・ロゼ[2021] コンニ・ウント・エヴィ

4,851 円
[ドイツ/ザーレ・ウンシュトルート/ロゼ]

ピンク・フィジー[2022] グロウ・グロウ

4,554 円
[ドイツ/ナーエ/ロゼ微泡]

Glow Glow(スルスル飲めるという意味のGlou Glouと、輝くようなという意味)というワイン名がストンと腑に落ちるような味わい。爽やかなピンクのスパークリング。

ミュラートゥルガウ・ムシェルカルク[2019]  シュテファン・クレーマー

3,861 円
[ドイツ/フランケン/白]

貝殻石灰の土壌からできるミュラートゥルガウ。方が柔らかく親しみやすい味わい。

ミュラートゥルガウ・シレックス[2019]  シュテファン・クレーマー

3,861 円
[ドイツ/フランケン/白]

貝殻石灰ではあるけれどシレックスを非常に多く含む土壌からできるミュラートゥルガウ。舌で転がしたくなるような乾いたミネラルがあり、土壌の特徴がしっかりと表れています。

グリーゼル・ブラン・ド・ブラン・トラディション・ブリュット[2020] グリーゼル

5,346 円
[ドイツ/ヘシシェ・ベルクシュトラーセ/白泡]

ワインに使用するモストは3種類。それぞれのモストを280~500Lの古バリック、1200Lの大樽(約40%)とステンレス(約60%)(ビンテージにより比率は変動する)。 自然発酵、12ヶ月シュールリー。複雑さを出すためにワインのクオリティを見てウイヤージュをしない樽もある。その後、アサンブラージュ。

リースリング・トラディション・ブリュット[2020] グリーゼル

5,148 円
[ドイツ/ヘシシェ・ベルクシュトラーセ/白泡]

美しい酸味の余韻、リースリングのアロマがかおるリースリングトラディション。

ヴァイスブルグンダー 350N.N.[2021]  オーディンスタール

7,425 円
[ドイツ/ファルツ/白]

50N.N.は、海抜350mの意味。ファルツで最も標高の高い畑。大半の畑は海抜120m前後のなだらかなスロープに広がっている。

リースリング120 N.N.[2021]  オーディンスタール

5,742 円
[ドイツ/ファルツ/白]

ファルツらしい朴訥とした感じの果実味と、オーディンスタールらしい緻密なテクスチャーで、コストパフォーマンスに優れる。

ジルバーモンド・リースリング・ファインヘルプン[2022] リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン

3,861 円
[ドイツ/モーゼル/白]

オフドライで滋味深い味わいのリースリング。2021VTはリヴァーナーとブレンドした。

シーファーブルーメ・リースリング・トロッケン[2022] リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン

4,059 円
[ドイツ/モーゼル/白]

シーファーブルーメは「粘板岩に咲く花」という意味。シーファー(粘板岩)土壌由来の味わいを存分に感じられるワインを目指した。地に足のついた、上質なモーゼルのリースリング辛口。


トロッセン・セッコ・トロッケン(20-21) リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン

3,762 円
[ドイツ/モーゼル/白・泡]

軽く繊細で澄んだ果実味と微炭酸が生き生きとして優しい、飲んでいて楽しくなるワイン。20VT・21VTはそれぞれシングルVTでも瓶詰めしたが、よりバランスのとれた味わいに仕上げるため、ドライな20VTと甘みのある21VTのブレンドもリリースした。

ミュラートゥルガウ・トロッケン[2022] リンクリン

2,376 円
[ドイツ/バーデン/白]

Eichstettennにあるすべての畑はHerrenbuckと名付けられている。その中のWabbenbergと呼ばれる区画の収穫を用いている。
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ピックアップアイテム

アシディティ・ヴィーノ・ロザート・フリッザンテ[2022] カンティーナ・マルゴ

3,762 円
年を追う毎に驚くべきスピードで進化するカンティーナ・マルゴ。マルゴのフリッザンテの『ACDT』から新しくロザートがリリース!ロックバンド、AC/DC風のラベルが楽しい、飲み心地抜群のフリッザンテ。お花見にもおすすめ!

キャンティ・クラシコ[2020] オットマーニ

3,267 円
オットマーニ・キャンティ・クラシコの最新ヴィンテージが入荷しました!キャンティ・クラシコの典型的な「キャンティ・クラシコ」らしさをお楽しみいただけます。

ピンク・フィジー[2022] グロウ・グロウ

4,554 円
ドイツのナーエ地方でドイツのナーエ地方でカール&ポーリン・バウムバーガー兄弟によって運営されるプロジェクト。ジューシーな赤い果実味とともに心地よい酸を感じられるバランスがとれたワイン。アルコールが11%と高くなくスッキリさっぱり飲めるワイン。

シードル[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

2,673 円
ゴクゴク飲みすすめちゃう美味さのシードル。
トーマス・ニーデルマイヤーの畑の一角にもリンゴが植わっており、そのリンゴから自家消費用に作っている「シードル」を分けて頂きました。生産量極僅かなので入荷量も少量となっております!

アナトリーノ[2022] カルロ・タンガネッリ

3,762 円
アヒルのラベルで大人気!飲み心地抜群の白ワイン。エレガントで美しい質感。果皮のビターさは穏やかですが果実の中の充実感はしっかりとコク深く、余韻にほんのりと甘い雰囲気です。

エレ・ダンス[2022] レ・ボワ・ペルデュ

3,762 円
鮮やかで、はつらつと元気なロゼ。軽快なロゼというよりは、淡い赤ワインに近いような密度の高いワインです。色調も深く、果実味も豊かで生き生きとした味わい。チャーミングさもありつつも赤系果実の熟した風味は、艶やかさも感じます。これからの季節にピッタリ♪

レイジー・ワインメーカー カベルネ・ソーヴィニヨン2021  クォーサーワインズ

2,376 円
クリコ・ヴァレーでオーガニック栽培している単一畑の自根のカベルネ・ソーヴィニョン。深みのある濃い紫色で、熟した赤い果実、グリーンペッパーなどのハーブ系のアロマ。フレッシュでフルーティ、ラズベリー、甘草、ダークチョコレートのフレーバーがあります。少し冷やしても美味しく召し上がれます。

エッシャープ・ディ・ガルン ロット2(NV) アンドレ・ロレール

3,564 円
キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。リースリング’21とオーセロワ’21の比率がより多く、’21の特徴である酸がしっかりと存在するよりフレッシュな味わい。

【*】本枯節と真昆布の白だし 400ml タイコウ

3,100 円
かつお節屋が納得する白だし!タイコウの本枯節に、大阪の老舗昆布問屋『こんぶ土居』の2年栽培の白口浜真昆布をふんだんに使用し、日本で最も贅沢な白だしが完成しました。こちら1本で、日本料理のお椀が完成するように仕上げております。