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バルバレスコ・ヴィチェンツィアーナ[2019] ラ・リチェンツィアーナ

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ソーンレイン[2018] トーマス・ニーデルマイヤー

上質なブドウ由来の肌理の細かさ、口あたりの柔らかさで、スケール感は2017年以上!強烈なミネラル感と熟したモスカート、トラミナー由来の強い芳香。非常にパワフルなワインです!

ル・ボージョレ[2021] マルセル・ラピエール

程よい果実の膨らみとちょっとしたスパイスやマッシュルームの様なキノコのニュアンスも感じられます。濃過ぎない液体で、柔らかくジューシーな仕上がりは、軽やかさを引き立てている為、スルスルと喉を通っていきます。

ブリュット・レゼルヴ[NV] ルクレール・ブリアン

エルヴェ・ジェスタンが栽培から醸造まですべてを執り行った集大成といえる、究極のシャンパーニュです!若々しいフレシュな青リンゴに柑橘系の果実香の広がり。心地よい酸が果実味に溶け込み、泡が全体に膨らみをあたえるバランスの良い味わいです。

ホーム > タイプ別に探す > 白ワイン > クイスコ[2017] クメティヤ・シュテッカー
クイスコ[2017] クメティヤ・シュテッカー
03010450173
6,435 円
獲得ポイント:   58 pt
個数
在庫  残りあと 9
葡萄:シャルドネ100%  畑・土壌:コイスコ(Kojsko)、標高220~270m、0.4ha、南向き

テラス状、フリッシュと呼ばれる柔らかい泥灰土、砂岩、オポカ  

栽培:ギュイヨ仕立て  植密度:5000本/ha  収穫:9月12日、手摘み 

アルコール度数:11.5%

醸造:天然酵母のみで自発的な発酵に委ねます。果皮と共に18日間マセラシオン、

濾過せず。 熟成:オーク樽で36か月



べっこう飴を思わせる酸化を伴う甘い香味、残糖的な意味ではなく熟したエキス。

レモンピール、紅茶、爽快な酸を伴う淡い香り。

2017年に共通する冷涼感、トーンの高い香り。

例年の太いムルソー的なクイスコではなく水平に広がるようなシャサーニュ的なベクトル。

わずかに揮発酸。上質な真昆布出汁を思わせる旨味にデコポンのような柑橘。

誤解を恐れずに言えば極上のポン酢にも通じる要素。

余韻の抜けがとてもクリアで造り手としてのステップを感じさせてくれます。
(輸入元資料より)
※参考画像となります


商品名Kusisko / Kmetija Štekar
容量750ml
国/地域スロヴェニア
タイプ白・辛口
ブドウ品種シャルドネ




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