ラ・クーレ[2022] ブノワ・クロー
新しく取得した区画で、頁岩の多い土壌。
ブノワが取得するまでは化学肥料が多く使われていた土壌であったが、彼の努力で完全に生き返らせた。
手摘みで収穫後、古樽で18ヶ月熟成させた後瓶詰め。
深みのあるクリアなガーネット色の外観。
クリアでラズベリーレッドの外観。
ザクロ、コケモモ、ラズベリーソースのような酸のあるベリー系の香りが主体。
カベルネフランの様なベジタルな香りも少々感じられますが、基本控えめで上品な香り。
味わいは、ザクロの様な酸と紅玉のような旨味を伴った果実感。
甘酸っぱく軽やかで、淡いクランベリージュースのよう。
ジワジワと感じられる旨味もあり、タンニンも軽やか。
果実の丸みも感じられ、バランスが良く、赤ワインが苦手な人でも飲めてしまう愛想の良いワインです。
(輸入元資料より)
| 商品名 | VdF La Coulee / Benoit Courault |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | フランス/ロワール |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | グロロー |
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