バルベーラ・ダルバ・ヴィーニャ・フランチャ[2023] ジャコモ・コンテルノ
ントが自生しているので、その雰囲気をワインに感じる事ができます。このフランチャに1974年に植えら
れた樹齢50年以上の樹。10月初旬に収穫して野生酵母のみで発酵。温度管理なしで最高温度
は30度程度まで上がる。2週間マセラシオン。その後、ストッキンガー大樽で2年間の熟成を経て瓶
内熟成6ケ月。残糖は完全になし。
| 商品名 | BARBERA D'ALBA FRANCIA / Giacomo Conterno |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア/ピエモンテ |
| タイプ | 白 |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ |
おすすめ商品
リトゥネル[2024] ラ・ボンヌ・ピヨッシュ
ガメイ100%で仕込んだ、淡い色合いのペット・ナット。こけももや梅を思わせるチャーミングな果実味に、軽やかな泡と爽やかな酸。
ジューシーで飲み心地がよく、ついついグラスが進む一本です。
4,257 円(税込)
ファーロ[2017] ボナヴィータ
野イチゴや黒い果実、スミレを思わせる華やかな香り。
しなやかな酸とタンニン、長い熟成が生み出す奥行き。
「濃厚シチリア」とは一味違う、エレガントな赤。
4,752 円(税込)
ロッソ・ディ・ガエターノ[2022] レ・コステ
「ジューシーで、スパイシー。飲み心地は軽やか。」
黒チェリーやプラムを思わせる豊かな果実味。フレッシュな酸と柔らかなタンニンが心地よく、ついついグラスが進む赤。
3,861 円(税込)
ノストラーレ・ビアンコ[2024] ミケーレ・ロレンツェッティ
柑橘の爽やかな香りに、濡れた石やハーブのニュアンス。柔らかくフレッシュな口当たりから、心地よいミネラルと塩味が広がります。
爽やかだけど、薄くない。自然な旨みを楽しむ白。
4,158 円(税込)
クール・シュヴェルニー・ブラン ドメーヌ[2024] エルヴェ・ヴィルマード
「ロモランタン」の凛とした白。青リンゴやレモンを思わせる爽やかな香りに、キレのある酸とシレックス由来のミネラル。
長く美しい余韻が魅力で、魚介料理とも合わせてみたい一本です。
4,257 円(税込)
レッド&トニック[NV] ポッジョ・トレヴァッレ
トスカーナの赤ワインをベースに、オレンジとキナをプラス。果実の甘やかさ、柑橘の爽やかさ、薬草のほろ苦い余韻。
ワインとリキュールの間を楽しむ、ちょっと変わった一本です。
ストレートはもちろん、ソーダ割りやオン・ザ・ロックなど、楽しみ方はいろいろ。
詳細ページでは、おすすめの飲み方もご紹介しています!
3,850 円(税込)
![バルベーラ・ダルバ・ヴィーニャ・フランチャ[2023] ジャコモ・コンテルノ](/html/upload/save_image/1222115705_6948b3810d728.jpeg)