トスカーナ・ロザート[2024] オットマーニ
一番新しい区画の葡萄から。サンジョヴェーゼ70%、カナイオーロ20%、コロリーノ10%。果皮を短時間浸漬(2~6時間)。冬の間はシュールリー。自然酵母にて。18~20度に温度管理されたタンクにて25~30日醗酵。
| 商品名 | Toscana Rosato IGT 2024 / Ottomani |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア/トスカーナ |
| タイプ | ロゼ・辛口 |
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ70%、カナイオーロ20%、コロリーノ10% |
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