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ドリアーニ・スーペリオーレ・ヴァルディバ[2022] サン・フェレオーロ

ドリアーニ・スーペリオーレ・ヴァルディバ[2022] サン・フェレオーロ

商品コード: 01020089221
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サンフェレオーロが「ドルチェットのもう一つの姿、最大の表現」であるとするならば、このヴァルディバはその名の通り「地域性、慣習」、いわば地元らしさを意識して造られる、オーソドックスなドルチェット。
ネッビオーロとは異なり、日常的にテーブルに並ぶ、飽きの来ないドルチェットを表現したワインです。
2022年は猛暑で、さらに初夏より 3 カ月以上雨が降らなかったヴィンテージ。水不足によってブドウが凝縮し、収穫量も非常に少なくなりました。ただ、標高500mと高いドリアーニでは酸を失わず、凝縮した果実と酸、バランスの取れたブドウが収穫できたといいます。
昨年からの円安の影響もあり、ヴァルディバもかなりの値上げとなってしまいました、、。ただ、ワインのクオリティは近年さらに上がってきているサン フェレオーロ。
今年のヴァルディバを飲めば、単なる「サンフェレオーロの格下」ではない事が証明できると思います。ピエモンテで古くより愛されてきた、ドルチェットの魅力。
果実味と土地由来の厚み、そして飲み心地を支える酸の美しさ。特別な表現というよりも、日頃に感じる愉しみ・喜びを感じさせてくれるような、滋味深いドルチェットです。
(輸入元資料より)


商品名Dolcetto di Dogliani Valdiba / San Fereolo
容量750ml
国/地域イタリア/ピエモンテ
タイプ
ブドウ品種ドルチェット


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