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ビアンコ[2023] サングイネート

ビアンコ[2023] サングイネート

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この地域の伝統的白品種であるマルヴァジーア ヴェルデ&マルヴァジーア ビアンカ、トレッビアーノ、ビアンカーメ、グレケットを手作業にて収穫。小ぶりの箱に入れワイナリーまでブドウが潰れることなく運び、除梗後軽く潰されセメントかステンレスタンクにて、35日間ほどのマセレーションとアルコール醗酵の後、熟成を行う。

商品名Bianco / Sanguineto
容量750ml
国/地域イタリア/トスカーナ
タイプ白・辛口
ブドウ品種マルヴァジーア、トレッビアーノ、ビアンカーメ、グレケット


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