バルベーラ・ダスティ・ラ・モーラ[2020] ライオーロ・レジニン
ブドウ産地:ピエモンテ州 アスティ県 ヴィンキオ、アリャーノ・テルメ
畑の配置:海抜300m、約2ha
地質:砂質
樹齢:10‐30年
生産本数:10000本
醸造方法:9月後半から10月初旬に手摘みで収穫。除梗、破砕を行い果皮接触させたままスチールタンクで30-40日間発酵。アルコール発酵中はピジャージュ(櫂入れ)を行う。瓶内熟成は8-12ヶ月。
特徴:砂質土壌が素晴らしいフレッシュさを与えてくれる。ワイン名の「モーラ」はイタリア語でブラックベリーを意味するが、まさに小さな赤い果実のもつ風味、繊細でエレガントなボディを堪能できる。
(輸入元資料より)
商品名 | Barbera d‘Asti La Mora / Laiolo Guido Reginin |
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容量 | 750ml |
国/地域 | イタリア/ピエモンテ |
タイプ | 赤 |
ブドウ品種 | バルベーラ |
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