ニーニ・VDR ドザッジョゼロ[2019] アレッサンドラ・ディヴェッラ(ディヴェッラ・グッサーゴ)
ニーニはシャルドネとピノ ネーロを50%ずつ、強くも優しい父のアゴスティーノをイメージしたスプマンテ。繊細で酸の高いシャルドネと、ピ
ノ ネーロの骨格と力強さが一体となり、他のスプマンテにはないバランス感。アレッサンドラのイメージする父の力強さと包容力、あふれ出る
優しさを表現しています。ピノ由来の骨格とシャルドネの柔らかさが高次元でバランスした魅力的な味わい。2つの個性が一体化するまで、
十分に時間を費やしてからティラージュを行うと話す彼女。素晴らしい一体感はもちろんですが、リザーヴワインによる味わいの複雑さ、立体
感に驚きます。力強さと柔らかさ、そしてさらに繊細で奥深い味わいに喜んでいただけると思います。
(輸入元資料より)
| 商品名 | Ni Ni VDR Dossaggio Zero / Divella Gussago |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア/ロンバルディア |
| タイプ | 白泡・辛口 |
| ブドウ品種 | シャルドネ 50%、ピノ・ネーロ 50% |
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