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《500ml》マルヴァジーア・パッシート ダンツァ・デル・ソーレ[NV] ソレンギ・ガエターノ

《500ml》マルヴァジーア・パッシート ダンツァ・デル・ソーレ[NV] ソレンギ・ガエターノ

商品コード: 01080056NV1
7,128 円(税込)
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在庫なし
※画像は参考画像です

タイプ / 甘白
産地 / Val Tidone
品種 / マルヴァジア カンディア
熟成 / 3.5HLの木樽にて24ヶ月
理想的な熟し方をした房だけを、手摘みする。その後、太陽の元で10~20日乾燥をさせる。醗酵は非常に長く続くが、冬の寒さで自然と終わる。
木樽と絡まる香りは複雑で、程よい甘さと酸味、フレッシュな味わいは、非常にバランスが良い。


商品名Malvasia Passito DANZA DEL SOLE / Solenghi Gaetano
容量500ml
国/地域イタリア/エミーリア・ロマーニャ
タイプ白・甘口
ブドウ品種マルヴァジア


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