ラスペリオーラ・バルドリーノ・スーペリオーレ[2020] ヴィッラ・カリカントゥス
18キロ入りのボックスを使用し、手摘みで9月に収穫。コンクリートタンクで発酵。バリックで1年熟成。ノンフィルター。
デリケートでありながら力強く、繊細さとエレガンスがアペラシオンを物語る。「ラッスペリオーラ」はダニエレが幼少の頃に通った修道院が運営する
幼稚園でお世話になった修道院長(マードレ・スペリオーラ)をはじめとする全ての先生への感謝を込めて命名。
| 商品名 | LASSUPERIORA Bardolino Superiore DOCG / Villa Calicantus |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア / ヴェネト |
| タイプ | 赤・辛口 |
| ブドウ 品種 | コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、サンジョヴェーゼ |
おすすめ商品
Summ(スム)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー
アルトアディジェで端正で高品質なワインをつくる「ニーデルマイヤー」の、瑞々しい白。summは蜂のブンブンという音の方言なのだとか。
4,851 円(税込)
VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ
ボナルダを使用した「Vinayaki(ヴィナヤキ)」力強い味わいですが、より繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わいです。印象的なラベルはアーティスト、高橋亜弓(AYUMI TAKAHASHI)さんの作品。
4,257 円(税込)
コッリ・トルトネージ・ドルチェット ブリッコ・デル・ストレーゲ[2023] ラ・モレッラ
ドルチェットらしい心地よい酸と、豊かな果実味、しなやかなタンニン。しっとりとした旨味たっぷりの柔らかな赤。
3,267 円(税込)
VDFサン・ロンキュンヌ[2023] オジル
軽やかなレンゲのはちみつの様な優しい味わい。 酸は控えめで、余韻に爽やかなミントの清涼感を感じるワインです。レバーパテやシャルキトリとの相性は抜群!少し涼しくなった頃には秋の味覚と共にお楽しみください。
4,158 円(税込)
![ラスペリオーラ・バルドリーノ・スーペリオーレ[2020] ヴィッラ・カリカントゥス](/html/upload/save_image/11141608_65531cd1e4d21.jpg)