![アシディティ・ヴィーノ・ロザート・フリッザンテ[2022] カンティーナ・マルゴ](/html/upload/save_image/10121520_65279046c2673.jpg)
アシディティ・ヴィーノ・ロザート・フリッザンテ[2022] カンティーナ・マルゴ
そんな大進化の2022年ヴィンテージ。
大注目のフリッザンテの「Acidity」にロザートが追加となりました。
その名も「酸味」・・・。
カルロがも僕も大好きなオーストラリアのロック・バンド「AC/DC」のラベルをイメージして作られた
ピンクのラベルがメチャクチャ印象的!
そしてすっぱそうな名前なのに、酸度はいがいと普通です。
よーく味わうと少し揮発酸がありますが、ワインに軽やかさを与える程度で、
「なんでこの名前にしたんだろう」と思ったのですが、このラベルにしたかったからこの名前なのかなと・・・。
既に素晴らしく美味しいです。
2022年はこれまで以上に洗練されています。
ステファノ・レニャーニ氏やラ・ビアンカーラのアンジョリーノ・マウレ氏とも親交が深いカルロ・タバリーニ氏が2008年に設立した気鋭の造り手!
ウンブリア州ペルージャにわずか3haの畑を所有。2008年に設立。Carlo Tabarrini 氏がワイン造りを行っている。
| 商品名 | Acidity Vino Rosato Frizzante 2022 / Cantina Margo |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア/ウンブリア |
| タイプ | ロゼ・泡 |
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ |
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