トリュチュ・ジャニーヌウ(2021) グザヴィエ・マルシェ
ジャニーヌおばさんは、「退屈でありきたりだと思うおばさんが、夜になると気立てがよくて活発なパーティーガールに変わるような、非常に意外性のあることがある」ということを表現しています。ここから転じて、このワインも見かけによらないよというメッセージが込められています。
グラスに注ぐと、深みのあるルビーが印象的です。 香りには、黒い果実やスパイスの香りが豊かで、還元香や揮発酸は感じられません。タンニンはしっかりとありますが、しなやかで細やか、果実味の甘さとミルキーさがバランスよく溶け合っています。青っぽさもなくジューシーでグビグビ飲めるワインですが、余韻も長く続きます。
アバンギャルドで、主張が強そうな見た目のワインですが、実際は鮮やかで素直な味わいの赤ワインで、明るく楽しめる一本です。
南フランスのシラーとカリニャンにロワールのグロローをアッサンブラージュ(ブレンド)した野心的なワインで、自然酵母のみで発酵させ、厳密な濾過(ろか)や清澄も行わず、瓶詰めに至るまでもちろん亜硫酸塩(酸化防止剤)無添加で造られています。
(輸入元資料より)
| 商品名 | Tortue Jeanine / Xavier Marchais |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | フランス/グランド=アキテーヌ地方 |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | シラー、カリニャン、グロロー |
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