ヴィフ・クリウ・ブラン・ド・モルジェ[2020] メゾン・モーリス・クレタ
品種:プリエ ブラン
ヴィフは、今現在アンドレアが栽培を手掛ける区画の石柱に刻まれている、そこにその石柱を設置したとおぼしき人物のイニシャルVFから名付けられた。プリエ ブランを収穫、5日間のマセレーションとアルコール醗酵、圧搾後ステンレスタンクにて醗酵の続きと熟成を行う。
ロゴデザインは、「山」を意味しており、標高の高いモルジェの畑、そしてそれを見下ろすモンブランへのリスペクトから。
区画:「CLOUEO(クリウ)」
モンブランの麓モルジェの彼らの最も標高が高い畑(1050m)。0.08ヘクタールの畑でプリエブランのみを栽培。クリウはヴァッレ ダオスタの方言で、フランス語のClos(クロ)にあたる言葉。“閉じた”という意味が転じて、“石壁に囲まれた区画”を指す。降雪に耐えられるよう、非常に低い棚仕立てとなっており、棚を支える支柱には石柱が使われている。
| 商品名 | VIF Cloueo Vin Blanc 2020 / Maison Maurice Cretaz |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア/ヴァッレ・ダオスタ |
| タイプ | 赤 |
| ブドウ品種 | プリエ ブラン |
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