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オットチェント・ビエーリ[2015] クライ・ビエーレ・ゼミエ

ほどよい香り高さとミネラルを感じる余韻。タイトな構造をもった素晴らしいワイン。 2007年のヴォドピヴェッツにも通ずる雰囲気もあるように思えます。

《500ml》 ピパ 3/4 - 2°プレ・ブリティッシュ[2012] バダルッコ

マルコ・デ・バルトリとはまた少し趣が異なりますが、本当に魅力的で偉大なマルサーラ。

プイイ・フュイッセC.C.[2016] ギュファン・エナン 

白ワインの天才醸造家とも評される名手。上質な酸にミネラル、旨味もたっぷり。質感も素晴らしく、うっとりしてしまいます。

ア・ユート! ビアンコ[2017] トリンケーロ

お待ちかのアユート!ビアンコの最新ヴィンテージ2017年。琥珀色の複雑な風味と抜群の飲み心地!

ホーム > タイプ別に探す > 白ワイン > レ・ゼール・コート・デュ・ローヌ・ブラン[2018] エステザルグ
レ・ゼール・コート・デュ・ローヌ・ブラン[2018] エステザルグ
02040068181
2,178 円
発送日目安:   1~2日後
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※参考画像となります

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商品名Les Airs Cote du Rhone Blanc 2018 / Les Vignerons d’Estezargues
容量750ml
国/地域フランス/コート・デュ・ローヌ
タイプ
ブドウ品種グルナッシュブラン 70%、クレレット 10%、ブールブーラン 10%、ヴィオニエ 10%


エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワインです。
主な区画は2区画あり、1つはなだらかな丘陵地でもう1つは南向き斜面の上部という好立地です。
平均樹齢40年のブドウを糖分と酸が最もバランスのとれた時点で手摘みで収穫(一部機械摘み)し、酸化を防ぐために一度冷却をしてから圧搾し、
自然酵母で低温発酵を行います。亜硫酸の添加は瓶詰め時に20mg/lのみ。
味わいとしては、グランド ヴィーニュと比較してボリュームが控えめで、果実のしなやかさや自然なふくらみが印象的です。
余韻に残る酸の質が上品で、爽快感を与えるクリーンな味わいです。より品の良い美味しさが楽しめます。
(輸入元資料より)


《旨安大賞》
『なにはなくとも、一家に一本エステザルグ!これまで色々とこの協同組合のモノが飲んできたけれど、どの銘柄だろうが、どんなヴィンテージだろうが間違いなく美味しいっていうのがスゴイ。しかも安いし。一体どうなっているんだエステルザルグ。魔術師の集まりですか。

カーヴに隣接するレ・ゼールのエリアから生み出されたコレはほんのり甘く、ジューシーでピュアピュアな味わい。
だけど、ミネラルが底にどっしりあるので、ジワっとくる力強さをもつ。そしてコンディションは完璧。旨安のカガミ、満を持して表紙に登場!祝!』
(2008年8月試飲) リアルワインガイド23号より

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