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リースリング・シャン・デ・アルエット[2016] クリスチャン・ビネール
02061322161
3,218 円(税込)
発送日目安:   1~2日後
獲得ポイント:   29 pt
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※画像は参考画像です。


自然酵母

発酵、熟成: 完熟まで待ち、収穫後プレス、フードルで発酵後、
         そのまま18 ヶ月間シュールリー熟成
         無濾過・無清澄

カッツェンタール村のリューディ「Lerchenfeld」の花崗岩粘土土壌に植
わる樹齢40年のリースリングを完熟まで待ち収穫後プレスしフードル
で発酵、そのまま18 ヶ月シュールリー熟成し酸化防止剤無添加で瓶詰
めしました。ほんのり憂いのある麦わら色に黒蜜やリンゴのアロマを
感じます。豊かな果実に口角の上がる明瞭な酸、奥深い塩味のあるミ
ネラルが印象的です。

商品名Riesling Le Champ des Alouettes 2016 / Christian Binner
容量750ml
国/地域フランス/アルザス
タイプ白・辛口
ブドウ品種リースリング


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