【*】ﾌﾞｰﾀﾞﾝ･ﾉﾜｰﾙ･ｸﾘｽﾁｬﾝ･ﾊﾟﾗ(330g) ｱﾝﾇ･ﾛｰｽﾞ
ﾊﾞｽｸ地方出身､ﾌﾗﾝｽ伝統料理を突き詰めてﾐｼｭﾗﾝ2つ星のｼｪﾌになったｸﾘｽﾁｬﾝ･ﾊﾟﾗ｡ﾌﾗﾝｽの美食家のなかでは｢ﾌﾞｰﾀﾞﾝ･ﾉﾜｰﾙと言えば､ｸﾘｽﾁｬﾝ･ﾊﾟﾗのﾚｼﾋﾟが最高!｣というのが定説･･･｡
それを缶詰にしたのが､これ!!ﾌﾞｰﾀﾞﾝ･ﾉﾜｰﾙとは豚の血を使ったｿｰｾｰｼﾞで､ﾌﾗﾝｽの伝統料理です｡色んなかたちがありますが､こちらはﾊﾟﾃ状です｡“美食家の唐辛子”と呼ばれるﾊﾞｽｸ地方ｴｽﾌﾟﾚｯﾄ村の唐辛子を粉末にしたPiment d'Espellete(ﾋﾟﾓﾝ･ﾃﾞｽﾌﾟﾚｯﾄ/AOP認証あり)が使われています｡冷製でもﾌﾗｲﾊﾟﾝで加熱しても美味!ﾌﾗﾝｽの美食家が絶賛するｸﾘｽﾁｬﾝ･ﾊﾟﾗのﾌﾞｰﾀﾞﾝ･ﾉﾜｰﾙをお楽しみいただけます!
| 商品名 | Boudin Noir - Christian Parra / Anne Rozs |
|---|---|
| 内容量 | 330g |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ﾊﾞｽｸ |
| ﾀｲﾌﾟ | 缶詰 |
| 原材料 | 大ﾖｰｸｼｬｰ種豚肉(のど肉､舌､心臓､肺､頭部(頬肉､鼻肉､皮))､豚の血､長ﾈｷﾞ､ﾀﾏﾈｷﾞ､ﾆﾝﾆｸ､ﾊﾟｾﾘ､塩､ﾀｲﾑ､黒こしょう､ｴｽﾌﾟﾚｯﾄ赤唐辛子､ｽﾊﾟｲｽ(ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ､ｼﾅﾓﾝ､ｷｬﾗｳｪｲ､ｸﾛｰﾌﾞ､ﾅﾂﾒｸﾞ)､ﾛｰﾘｴ､ｾﾛﾘ |
| 賞味期限 | 2025年5月6日 |
2,376 円(税込)
22 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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