葡萄酒蔵ゆはら

ディヴェルサメンテ・ロザート[2021] サ・デフェンツ





3,861 円(税込)

花崗岩、砂質。9月中旬頃に手摘みで収穫。
ステンレスタンクで自然酵母発酵&熟成。
ダイレクトプレス。軽く圧搾。ノンフィルター。

ドライイチジク、ブランデー、ほのかに甘い黒蜜、ディープでシックな雰囲気を連想させる独特の香り。

淡くドライでビターな果実味とギュッと締まった酸味と塩気。

凝縮感のある果実味。酸味とタンニンも気にならないバランスで溶け込み、余韻も長くコクが非常に強い印象。

高アルコールですが体感はそこまで強くなく、味わいの持続性に繋がっています。
商品名Deversamente ROSART / SA DFFENZA
容量750ml
国/地域イタリア/サルデーニャ
タイプロゼ
ブドウ品種バルベーラ・サルダ、ボヴァーレ・サルド





3,861 円(税込)
35 pt付き


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