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ミュラートゥルガウ1/4は2週間醸し、3/4は直接圧搾しステンレスタンクで発酵・熟成しました。オイリーな粘性のあるグリーンカラー、リンゴや洋梨コンポート、白桃、フローラル、バラのアロマティックな香り、ドライなアタックにやや高めの酸味、口中にフローラルとリンゴの香りが拡がった後、火打石やミネラリーな塩味の味わいが溢れます。
(輸入元資料より)
商品名 | Muller Time Sanderstruck / Jan Matthias Klein |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | ドイツ/モーゼル |
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タイプ | 白・辛口 |
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ブドウ品種 | ミュラートゥルガウ100% (手摘み/平均22年・35年) |
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