葡萄酒蔵ゆはら

オイレ リースリング・プルース[2022] リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン





5,247 円(税込)

※参考画像となります

樹齢100年の自根のリースリングを、手作業で収穫し、その果汁だけで、亜硫酸塩すら添加せずに醸造・瓶詰した、100%ナチュラルでピュアで味わい深いワイン。
生産量は約900 Ltr。

品種:リースリング
植樹:1900年頃(オイレンライの畑と同じ)
位置:ゆるやかな斜面
土壌:青灰色粘板岩土壌

スキンコンタクトは無し
亜硫酸に至るまで何も添加せずに野生酵母で発酵
数ヵ月間澱の上で熟成してから瓶詰め

商品名Eule -Riesling Purus / Rita und Rudolf Trossen
容量750
国/地域ドイツ/モーゼル
タイプ
ブドウ品種リースリング





5,247 円(税込)
47 pt付き


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