ﾌﾗｯﾊﾟｰﾄ[2022] ｳﾞｨｰﾆ･ﾏﾈﾝﾃｨ
●ｳﾞｨｯﾄｰﾘｱ ﾌﾗｯﾊﾟｰﾄ 2022
植樹:2011年 位置:標高250m､南向き
土壌:砂質主体のいくつかの区画
ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで14日間ﾏｾﾚｰｼｮﾝ
ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで約10ヵ月間熟成
ﾌﾗｯﾊﾟｰﾄという単語からは､ﾌﾙｰﾃｨｰな､という言葉を連想されがちだが､ｼﾁﾘｱ語で｢ﾗｯﾊﾟｰﾄ｣というと､”荒い･がさがさした”といった意味であり､固い実が成熟した証でもある､果皮表面にｼﾜができることに由来する｡ 近年のﾗｸﾞｰｻﾞ地域の猛暑にもよく耐え小さな実をつけるﾌﾗｯﾊﾟｰﾄは､当主のｸﾞﾘｴﾙﾓのお気に入りでもあり､単一ｷｭｳﾞｪを造っている｡ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸのみの醸造だが､軽やかな赤い果実味にｽﾊﾟｲｼｰなﾆｭｱﾝｽで､ﾃｸｽﾁｬｰの滑らかさがこのﾜｲﾅﾘｰらしい｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Cerasuolo di Vittoria /Vini Manenti |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｼﾁﾘｱ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾌﾗｯﾊﾟｰﾄ100% |
4,158 円(税込)
37 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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