ｱﾝﾌﾞﾗｯｾ･ﾓﾜ[2022] ﾚ･ﾎﾞﾜ･ﾍﾟﾙﾃﾞｭ
ｷｭｳﾞｪ名のｱﾝﾌﾞﾗｯｾ ﾓﾜは｢ｷｽして｣という意味で､ちょっとｷｭﾝとさせられるｴﾓｰｼｮﾅﾙなﾈｰﾐﾝｸﾞのﾜｲﾝです｡
明るくも淡い美しい色調とｸﾞﾗｽに入れた瞬間から溢れ出す赤いｽｸﾞﾘやﾍﾞﾘｰの甘酸っぱい香り｡どことなくｼﾞｭﾗのﾜｲﾝを想起させるような滋味深い果実味と長い余韻があり､旨味がたっぷりと感じられます｡
小さいけれど熟した果実をついばむ鳥のような気持ちになれるﾁｬｰﾐﾝｸﾞなﾜｲﾝで､一粒ついばめば､すっと空高く飛んでいけそうな外向的なﾜｲﾝです｡
あらゆる料理に合いそうなｽﾀｲﾙで､ﾊｰﾌﾞを効かせた焼き魚からﾛｰｽﾄした肉料理､ﾐﾝﾄや豆をたっぷり使った中東っぽい料理もｵｽｽﾒです｡
尚このﾜｲﾝは､抜栓後はその日のうちに飲んでしまうのがｵｽｽﾒです｡
ﾌﾞﾄﾞｳはﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸで栽培されたものを用い､自然酵母のみでｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで発酵させ､そのまま熟成し､厳密な濾過(ろか)や清澄も行わず､瓶詰め時に至るまで亜硫酸塩(酸化防止剤)無添加で造られています｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Embrasse-Moi / Les Bois Perdus |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ﾛｰﾇ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 |
3,861 円(税込)
35 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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