ｷｬﾝﾃｨ･ｸﾗｼｺ ﾚ･ﾁﾝﾁｮﾚ[2019] ﾚ･ﾁﾝﾁｮﾚ
100%ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ｡南東〜南西にかけて色々な区画のｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭ｡収穫しながら選別し､ｶﾝﾃｨｰﾅでも選別｡発酵は大型のｾﾒﾝﾄﾀﾝｸで野性酵母のみ｡ﾏｾﾗｼｵﾝは20〜30日｡ﾏﾛﾗｸﾃｨｯｸ前に大型の木樽や古ﾊﾞﾘｯｸなどの木樽に移して､そのまま12ヶ月熟成し､再びｾﾒﾝﾄﾀﾝｸでｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭして12ヶ月熟成させる古典的ｽﾀｲﾙ｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Chianti Classico "Le Cinciole" / Le Cinciole |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ﾄｽｶｰﾅ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ |
3,168 円(税込)
28 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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