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複数の環境の異なる畑を、7月〜10月まで、期間を分けて、様々な熟度のブドウを醸造、ブレンドしている。例えば、ソーヴィニョン・ブランは、一部を10月まで待つので、時にはヴォトリティスもつく。フォッリア(狂気)というキュヴェ名からも読み取れるように、挑戦的なブレンド。複雑な香りを持つ。12VTマグナムは、ソーヴィニョン・ブラン単一で醸造。
品種:マルヴァジーア・プンティナータ、グレケット、トレッビアーノ・ジャッロ、ソーヴィニョン・ブラン、リースリング・レナーノ位置:標高50m、500m、750m土壌:石灰岩、砂質、珪石、粘土
7商品名 | Follia/ Piana dei Castelli |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | イタリア/ラツィオ |
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タイプ | 白・辛口 |
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ブドウ品種 | マルヴァジーア・プンティナータ、グレケット、トレッビアーノ・ジャッロ、ソーヴィニョン・ブラン、リースリング・レナーノ |
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