葡萄酒蔵ゆはら

プルサペルリポペット[2022] ドメーヌ・ド・ラ・ボルド





8,514 円(税込)

品種:プールサール

樹齢:30年

栽培・醸造:
樹齢30年。三畳紀の粘土質土壌。
20%はグラップ・アンティエール、80%を手作業で除梗。
ステンレスタンクにて10日間セミ・マセラシオン・カルボニック。
その後ステンレスタンクで10ヶ月熟成。SO2無添加。

フレッシュなレッドチェリーや
クランベリーが溢れんばかりに弾ける!
コート・ド・フールとは対照的な果実の瑞々しさが特徴的で、
甲乙つけ難い魅力を醸し出す!
2022年VTは全房比率が10%あがり、
より暑い年ながら柔らかい果実が表現されている。
「サペルリポペット」とは古いフランス語で驚きを表す言葉。
プールサールと掛けた、ジュリアン流の言葉遊び!
(輸入元資料より)



商品名PLOUS'SAPERLIPOPETTE / DOMAINE DE LA BORDE
容量750ml
国/地域フランス/ジュラ
タイプ
ブドウ品種プールサール





8,514 円(税込)
77 pt付き


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