ｼｬﾙﾄﾞﾈ ｺｰﾄ･ﾃﾞ･ｶｲﾖ[2021] ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞ･ﾗ･ﾎﾞﾙﾄﾞ
品種:ｼｬﾙﾄﾞﾈ
栽培･醸造
樹齢40年のｼｬﾙﾄﾞﾈ｡
南向きの標高500m丘の上｡石灰質土壌｡
ｸﾞﾗｯﾌﾟ･ｱﾝﾃｨｴｰﾙのぶどうを圧搾､
ﾃﾞﾌﾞﾙﾊﾞｰｼﾞｭ24時間｡
木樽とｱﾝﾌｫﾗで12ヶ月間熟成｡
SO2無添加｡
まるで旨みを凝縮させた
塩のﾐﾈﾗﾙの塊…珠玉のｼｬﾙﾄﾞﾈ!
21年VTは熟成にｱﾝﾌｫﾗと樽を半々で使用し､
ほのかにﾅｯﾃｨな樽のﾆｭｱﾝｽと
存在感のある酸が絶妙に良いﾊﾞﾗﾝｽ!
(輸入元資料より)
| 商品名 | CHARDONNAY COTE DE CAILLOT / DOMAINE DE LA BORDE |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ｼﾞｭﾗ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｼｬﾙﾄﾞﾈ |
8,910 円(税込)
81 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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