ﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉ･ﾌﾘｯｻﾞﾝﾃ･ｾｯｺ[2022] ｶﾐｯﾛ･ﾄﾞﾅｰﾃｨ
師ｵｳﾞｨｰﾃﾞｨｵの畑を2004年から借りているｶﾐｯﾛ｡その畑に植えられていたﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉ(1968年植樹)で仕込んだﾜｲﾝの出来に感動したｶﾐｯﾛは､2005年からは自分の畑にも1ha分の区画にﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉを植えた｡ｲﾀﾘｱでﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉが栽培されているのはほとんどがﾄｽｶｰﾅなど中部の地域｡ｴﾐﾘｱﾛﾏｰﾆｬでは主に東に位置する平野部のﾛﾏｰﾆｬ地方で植えられており､ﾊﾟﾙﾏ一帯では品質ではなく生産量を目的に造られるﾌﾞﾄﾞｳとして｢ﾋﾟｹｯﾄ｣と呼ばれ蔑視され､ほとんど植える人はいないという｡
ｶﾐｯﾛは｢季節のｻｲｸﾙの中で謙虚さ､深い敬意､そしてたくさんの愛を持ってｻﾎﾟｰﾄするだけで､ﾌﾞﾄﾞｳの樹がどれだけ寛大であるかを証明することができる｣という｡ﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉはﾏﾙｳﾞｧｼﾞｰｱほど香りが強い品種ではないが､彼のﾌﾘｯｻﾞﾝﾃは力強い香りと風味を特徴としている｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Trebbiano Frizzante / Camillo Donati |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白微泡･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉ |
3,069 円(税込)
27 pt付き
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