葡萄酒蔵ゆはら

ラ・クロズリー レ・ベギン[NV](2018) ジェローム・プレヴォー





38,500 円(税込)

画像は参考画像です。










最高のシャンパーニュだと思っているプレヴォー!最新2011年がラシーヌさんより到着いたしました。

ブドウ品種:ピノ・ムニエ100%

※画像は参考画像です。


ジェローム・プレヴォーが位置するのは、全く無名の生産地グー(Gueux)。


シャンパーニュでは、村単位に格付けがされていてグランクリュの村を 100%とし、100〜80%で格付けを行ってきました。
99〜90%の村はプルミエ・クリュを名乗ることが出来、かつてはこのパー センテージによって葡萄の買取価格が決められておりました。


もちろん、村単位での格付けですので、斜面やミクロ・クリマによる変化 もあるため絶対的なものではありませんが、一般的にはこのパーセンテー ジが高い村ほど、良い葡萄が取れる傾向はあります。


このジェローム・プレヴォーが畑を所有するグー村の格付けは85%。 彼が所有する1.2ヘクタールの畑は砂地とあまり恵まれた条件ではありま せん。

それにも関わらず、このジェローム・プレヴォーのシャンパーニュはミネ ラルに溢れ、力強い果実の魅力に溢れております。




38,500 円(税込)
350 pt付き


ご好評につき、
売り切れました。

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