葡萄酒蔵ゆはら

ルスクム[2022] モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ





4,158 円(税込)

ウンブリアのジャンフランコ ベアのアドバイスを受け、マセレーションを行ったワイン。"ルスクム"は、ラテン語で「素朴な、田舎風の」を意味している。初ヴィンテージは2007年。
温度管理も行わず15日間のマセレーションと野生酵母による醗酵を行い、ステンレスタンクで熟成を行った後、ノンフィルターでボトリング。

彼女たちの2022ヴィンテージの美味しさには、本当に面喰いました。特にコエノビウムとルスクムは、香り、ボディ、余韻、どれもが強烈なのに、飲み心地はあくまでも軽く…。皆さんにもビックリしていただけること請け合いです!
(輸入元コメントより)




商品名Ruscum / Monastero di Vitorchiano 
容量750ml
国/地域イタリア/ラツィオ
タイプ白・辛口
ブドウ品種トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルディッキオ、グレケット





4,158 円(税込)
37 pt付き


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