ﾄﾞｩﾚｯﾛ･ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ･ｽｲ･ﾘｴｳﾞｨﾃｨ ｿﾄｶ[2022] ｸﾘｽﾃｨｱｰﾅ･ﾒｯｼﾞｮﾗｰﾛ
※参考画像となります
Sotoca’ はちょうど家の裏にある畑で､ｳﾞｪﾛｰﾅの方言で”家の下”(=ｲﾀﾘｱ語ではSotto Casa)を意味する｡ﾊﾞﾄﾅ―ｼﾞｭは味わいに厚みを与える程度で､しつこさがなく､さらっと仕上がっている｡
ﾏｾﾚｰｼｮﾝなし｡ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸにて醗酵､熟成｡熟成中はﾊﾞﾄﾅｰｼﾞｭを行い､ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰで瓶詰｡二次発酵用の糖分はｶﾞﾙｶﾞｰﾈｶﾞのﾚﾁｮｰﾄのﾌﾞﾄﾞｳ果汁を用いて瓶内二次醗酵｡
| 商品名 | IGT Veneto - Durello Frizzante sui Lieviti Sotoca’/ Christiana Meggiolaro |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｳﾞｪﾈﾄ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白泡･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾄﾞｩﾚｯﾗ､ｶﾞﾙｶﾞｰﾈｶﾞ |
2,970 円(税込)
27 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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