ﾐｯﾛｯｷｵ･ﾛｯｿ[2020] ﾗﾝｹｯﾚ
全ての葡萄はﾐﾛｯｷｵの樹齢60 年の葡萄畑､熟度に応じ､時期を分けて手摘みで収穫｡
ﾁﾘｴｼﾞｮｰﾛは最初に収穫され､除梗後､ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで3 週間ﾏｾﾗｼｵﾝしながら発酵｡500Lのｵｰｸ樽で熟成｡
ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞとｱﾘｶﾝﾃは同じﾀｲﾐﾝｸﾞで収穫しｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで3 週間混醸｡その後､500L のｵｰｸ樽で熟成｡それぞれ約7-8 ヶ月間熟成されﾌﾞﾚﾝﾄﾞ｡その後､2 ヶ月間更に熟成しﾎﾞﾄﾘﾝｸﾞ｡
| 商品名 | Millocchio Rosso / Ranchelle |
|---|---|
| 容量 | |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ﾄｽｶｰﾅ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ､ﾁﾘｴｼﾞｮｰﾛ､ｱﾘｶﾝﾃ |
4,158 円(税込)
37 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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