ｲｱｽﾃﾝﾏ[2021] ｶﾝﾘｰﾍﾞﾛ
※参考画像となります
標高430mの畑で栽培されたﾌｧﾗﾝｷﾞｰﾅ種を100%使用｡温度管理をせずに野生酵母で150日間ﾏｾﾗｼｵﾝを行い､ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸ内で3ヶ月熟成されます｡ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰ､無清澄で瓶詰め｡So2無添加です｡
長期ﾏｾﾗｼｵﾝによるﾎﾞﾘｭｰﾑ感の強い充実したｱﾛﾏ｡蒸留酒のような深みと共に麦わらや煮詰めた黄桃のような強い果実香がｸﾞﾗｽから溢れ出します｡しっかりと抽出されたｴｷｽ溢れる果実味｡ﾄﾞﾗｲなﾀﾝﾆﾝと酸味もしっかりとした骨格を持っています｡余韻には深くﾋﾞﾀｰなｺｸを力強く感じます｡生産者の情熱が宿った素晴らしいﾌｧﾗﾝｷﾞｰﾅです｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Iastemma / Canlibero |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｶﾝﾊﾟｰﾆｬ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾌｧﾗﾝｷﾞｰﾅ100% |
5,445 円(税込)
49 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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