ｶﾘﾍﾟ[2020] ﾀﾞﾆｴｰﾚ･ﾋﾟｯﾁﾆﾝ
ﾋﾟﾉ ﾈｰﾛ100%で造るﾜｲﾝ｡
2019ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞまでは､品種名をﾜｲﾝ名としていましたが､2020ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞからはｶﾘﾍﾟを名乗ることに｡ｶﾘﾍﾟは､ﾋﾏﾗﾔ山麓に暮らすｼｪﾙﾊﾟが山へ歩みを進めようとしている人に対して使う言葉で､“着実な一歩”を指します｡ﾌﾞﾄﾞｳが植えられたことのない区画にその土地の伝統と何のゆかりもない品種であるﾋﾟﾉ ﾈｰﾛを植えたﾀﾞﾆｴｰﾚは､急いて結果を求めぬようにと自戒の意味を込めて､こういった名前にしたのかと｡ﾛｰｻﾞ ﾍﾟﾙ ｳﾞｫｲのところでも触れたように､2019以降のｶﾘﾍﾟ(ﾋﾟﾉ ﾈｰﾛ)には､圧搾前にﾌﾘｰﾗﾝで出てきたﾜｲﾝのみを使用してするようになり､その恩恵に与ってか､ﾘﾘｰｽ当初から恐ろしく滑らかな飲み心地のﾜｲﾝに…｡
| 商品名 | Kalipe' / Daniele Piccinin |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｳﾞｪﾈﾄ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾋﾟﾉ･ﾈｰﾛ |
6,435 円(税込)
58 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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