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畑:ヴェッレートリ南部、オレヴァーノ・ロマーノの東部の畑から穫れるピノ・グリージョから造られる。 濁りのある色合い。還元的な香りはあるものの、全体のバランスは酸味と塩味で引き締められている。
ステンレスタンクで24時間のコールドマセレーションセメントタンクで醗酵、熟成。ノンフィルター。
7商品名 | Grigio / Piana dei Castelli |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | イタリア/ラツィオ |
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タイプ | 白・辛口 |
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ブドウ品種 | ピノ・グリージョ100% |
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