ﾒﾇﾄｩ･ｻﾛﾝ･ﾌﾞﾗﾝ ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾄﾚｲﾕ[2017] ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ｼﾞﾙﾍﾞｰﾙ
1970年代初頭に植えられたﾌﾞﾄﾞｳの木は､ｹｲ酸質の石灰岩が豊富なｷﾝﾒﾘｼﾞｬﾝ紀の堆積粘土石灰岩の土壌で育っています｡手摘みで収穫後､3時間かけて圧搾｡低温でﾃﾞﾌﾞﾙﾊﾞｰｼﾞｭ後､自然酵母で発酵｡木製の大樽
(60hL)で澱とともに18ヶ月熟成｡味わいの充実感､ﾋﾞﾀｰの爽やかさ､塩味の効いた後味のﾊﾞﾗﾝｽが特徴です｡海老やｽｶﾝﾋﾟの柔らかくしっかりとした肉質によく合います｡白身の肉のｿｰｽ煮やﾌｫｱｸﾞﾗなどもとても
よく合います｡
| 商品名 | Menetou-salon Clos des Traillesn / Philippe Gilbert |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ / ﾛﾜｰﾙ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ 品種 | ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ |
5,500 円(税込)
50 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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