《1500ml》ﾌｨｴｰﾙ･ｴﾚﾃｨｯｸ[2021] ﾗ･ｿﾙｶﾞ
※参考画像となります
ｻﾝｼﾆｱﾝ近郊ｾｾﾉﾝ-ｼｭﾙ-ｵｰﾌﾞの粘土石灰質･鉄土壌｡ﾆｴﾙﾁｭ75%､ﾐｭｽｶ･ﾀﾞﾚｸｻﾝﾄﾞﾘｰ25%｡葡萄の成熟度合いや健康状態によって全房又は手除梗し､まとめてｷｭｰｳﾞで発酵させｼﾞｭｰｽの状態に｡
35日間ﾏｾﾗｼｵﾝしﾌﾟﾚｽ､ｷｭｰｳﾞで6ヶ月間の熟成｡
ﾌﾚｯｼｭな柑橘系の香りに､白果実や ﾌﾚｯｼｭｱｰﾓﾝﾄﾞの複雑な味わい｡余韻にはﾐﾈﾗﾙ感､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞを感じます｡
2019年のｽﾀｲﾙに近い｡
要は最高の出来栄え!薄旨赤のような出汁全開な味わいです｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Fier Heretique / La Sorga |
|---|---|
| 容量 | 1500ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ |
| ﾀｲﾌﾟ | ﾛｾﾞ |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾆｴﾙﾁｭ 60%､ﾐｭｽｶ･ﾌﾟﾃｨｸﾞﾗﾝ､ﾐｭｽｶ･ﾀﾞﾚｸｻﾝﾄﾞﾘｰ､ﾐｭｽｶ･ﾀﾞﾝﾌﾞｰﾙ､ｶｰﾃﾞｨﾅﾙ､ｼｬｽﾗ､ﾘｽﾀﾝetc |
12,320 円(税込)
112 pt付き
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