ﾊﾟﾘ･ﾄｩﾙｲﾔｽ･ﾌﾞﾗﾝ[2021] ﾎﾟﾄﾛﾝ･ﾐﾈ
※参考画像となります
ﾊﾟﾘからいきなりﾄｩﾙｲﾔｽ村に移転したそのｷﾞｬｯﾌﾟ､
それは彼のﾜｲﾝの道に入ったｽﾄｰﾘｰそのままなのでこのｷｭｳﾞｪ名に込めた｡
彼の看板ﾜｲﾝ｡色鮮やかなﾊﾟｰﾙｲｴﾛｰ｡
芳醇なﾐﾈﾗﾙのｱﾀｯｸに､ﾌﾚｯｼｭなﾐｭｽｶの香りがｸﾞﾗｽ中に溢れ出す!
ﾗ･ﾌﾗﾝｽや白桃のようなﾄﾛﾘ旨みある果実味とｲｷｲｷとした酸が引き締めてくれる文句なしの白!
ﾊﾟﾘでｴﾚﾍﾞｰﾀｰ技師として会社を経営していた｢ｼﾞｬﾝ･ｾﾊﾞｽﾁｬﾝ｣｡
自然派ﾜｲﾝと出会い､一気にのめり込んでいった｡
会社を任せ､ﾌﾗｰﾙ･ﾙｰｼﾞｭ､ﾃｨｴﾘｰ･ﾋﾟｭｽﾞﾗといったｽｰﾊﾟｰｽﾀｰの蔵元で栽培､醸造を始める｡
特にｼﾞｬﾝ･ﾌﾗﾝｿﾜ･ﾆｯｸ(ﾌﾗｰﾙ･ﾙｰｼﾞｭ)との出会いは運命的!
ｶﾘﾆｬﾝとﾐｭｽｶの畑を全面的に任され､ﾌﾗｰﾙ･ﾙｰｼﾞｭの凄さに大貢献したのだ｡
謙虚さと努力が実を結びﾄｯﾌﾟｸﾗｽに躍進､2008年に念願の独立｡
ｼﾞｬﾝ･ﾌﾗﾝｿﾜ･ﾆｯｸ､ｴﾘｯｸ･ﾋﾟｭﾌｪﾘﾝｸﾞ(ﾗﾝｸﾞﾛｰﾙ)など
自然派ﾄｯﾌﾟ生産者たちからｱﾄﾞﾊﾞｲｽをもらい､最先端の作りをﾄﾗｲし続けた!
努力を惜しまない真面目さ､謙虚さ､内に秘めた闘志と情熱で6年間ｺﾂｺﾂと畑仕事に打ち込んだ結果､
2014年春にﾌﾗﾝｽのﾏﾙｾｲﾕで開催された自然派大試飲会｢ﾙﾐｰｽﾞ｣では自然派ﾄｯﾌﾟ生産者たちから称賛を浴びる｡
ﾌﾗﾝｽ自然派の裏の裏まで知り尽くす男､あのﾌﾗﾝｿﾜ･ｴｺ氏も｢1番注目している蔵!｣と､太鼓判!
※ﾎﾟﾄﾛﾝ･ﾐﾈ=猫のお尻 転じて“日の出”という意味
| 商品名 | Pari Trouillas Blanc / Potron Minet |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ﾙｰｼｮﾝ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾏｶﾌﾞｰ､ｸﾞﾙﾅｯｼｭ･ｸﾞﾘ､ﾐｭｽｶ･ﾌﾟﾃｨ･ｸﾞﾗﾝ |
4,400 円(税込)
40 pt付き
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