5,148
円(税込)
※画像は参考画像です。こちらの商品はマグナムボトル(1500ml)となります。
地域:グレーヴェ・イン・キャンティ、
土壌:粘土とガレストロが混ざった石灰岩(ライムストーン)
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ10%
発酵はセメントタンクにて。培養酵母などは使用せず完全に熟した葡萄のみをフェ
ノール類を抽出させるために30日以上かけて行います。
熟成はフレンチオークの樽で14か月以上。ろ過などは行わず瓶詰。
商品名 | Chianti Superiore DOCG 2019 / Ottomani |
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容量 | 1500ml |
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国/地域 | イタリア/トスカーナ |
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タイプ | 赤・辛口 |
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ブドウ品種 | サンジョベーゼ主体、カナイオーロ |
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