《1500ml》ﾄﾞﾙﾁｪｯﾄ･ﾃﾞｨ･ﾄﾞﾘｱｰﾆ ｻﾝ･ﾌｪﾚｵｰﾛ[2013] ｻﾝ･ﾌｪﾚｵｰﾛ
※画像は参考画像です
※1500ml容量のﾏｸﾞﾅﾑｻｲｽﾞです｡
ﾄﾞﾙﾁｪｯﾄ､樹齢50〜70年｡選抜されていない様々なﾄﾞﾙﾁｪｯﾄのｸﾛｰﾝが残る､ﾋﾟｴﾃﾞｨ ﾌﾗﾝｺ(自根)の畑を含む｡完熟した果実､開放式の大樽にて40日､果帽を沈めた状態で醗酵｡圧搾後大樽にて約2年間の熟成｡ﾎﾞﾄﾙ詰め後約5年以上｡徹底的な時間を費やしﾘﾘｰｽされる､唯一無二のﾄﾞﾙﾁｪｯﾄ｡
2012と同じく､1593で始めたｶﾍﾟｯﾛ ｿﾝﾒﾙｿを取り入れたｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ｡ﾀﾝﾆﾝの繊細さ､柔らかみ､ﾜｲﾝの質感が大幅に変わり､より美しさに磨きがかかった素晴らしいﾄﾞﾙﾁｪｯﾄです｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Dolcetto di Dogliani Superiore "San Fereolo" 2013 / San Fereolo |
|---|---|
| 容量 | 1500ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ﾋﾟｴﾓﾝﾃ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾄﾞﾙﾁｪｯﾄ |
12,375 円(税込)
112 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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