ﾄﾉｽ[2015] ｳﾞｧﾙﾃﾙ･ﾃﾞ･ﾊﾞｯﾃ
ｽﾍﾟﾂｨｱからは少し離れた､ｶﾗｰﾗ近郊の畑｡ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞを中心に､ｳﾞｪﾙﾒﾝﾃｨｰﾉﾈｰﾛ､ｶﾅｲｵｰﾛ､ﾒﾙﾛｰ｡ﾄｽｶｰﾅとﾘｸﾞｰﾘｱの境目､そして二つの文化圏が混ざり合うﾙﾆｼﾞｬｰﾅ地方｡海が近く砂の多い独特の個性を持った土地から生まれるｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞを表現したﾜｲﾝ｡完熟するまで樹上にて成熟を待ってから収穫し､果皮からすべてを抽出するため2か月に及ぶﾏｾﾚｰｼｮﾝ(果皮浸漬)｡強靭なﾜｲﾝだと想像してしまいがちですが､非常に繊細で果実的､暑い年であるにもかかわらず､それを全く感じさせないﾊﾞﾗﾝｽ感を持ったﾜｲﾝ｡
ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ75%､ｳﾞｪﾙﾒﾝﾃｨｰﾉﾛｯｿ､ｶﾅｲｵｰﾛ､ﾒﾙﾛｰ､樹齢20年〜30年｡
海の影響を強く受けたｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ｡完熟したﾌﾞﾄﾞｳを果皮と共に最大限抽出､期間は60日に及ぶ｡圧搾後500Lの木樽にて24か月の熟成｡ﾄｽｶｰﾅのｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞとは全く異なる､繊細さを持ったﾜｲﾝ｡香りの華やかさとｴﾚｶﾞﾝﾄな酸､長く続く余韻｡ﾘｸﾞｰﾘｱ､ﾙﾆｼﾞｬｰﾅの個性を最大に表現する赤｡
| 商品名 | Tonos 2015 / Walter de Batte’ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ﾘｸﾞｰﾘｱ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ75%､ｳﾞｪﾙﾒﾝﾃｨｰﾉﾛｯｿ､ｶﾅｲｵｰﾛ､ﾒﾙﾛｰ |
5,148 円(税込)
46 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
[9]かごを見る [0]TOPﾍﾟｰｼﾞへ
会員登録/ﾏｲﾍﾟｰｼﾞ
ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰご利用方法
特定商取引法に基づく表記