ｶｾﾞ ﾘｰｳﾞｧ･ﾃﾞﾙ･ﾁﾘｴｰｼﾞｮ (07/15石灰)[2013] ｱﾙﾍﾞﾙﾄ･ｱﾝｸﾞｲｯｿﾗ
※画像は参考画像となります
ﾘｰｳﾞｧ ﾃﾞﾙ ﾁﾘｴｰｼﾞｮ2013 lotto 08/15とlotto 07/15:ﾘｰｳﾞｧ ﾃﾞﾙ ﾁﾘｴｰｼﾞｮは､ｱﾙﾍﾞﾙﾄが一番最初に植えた､そして今現在複数ある中でも最も標高の高い区画のﾋﾟﾉを使用しているのですが､この区画の上部に右側(東)と左側(西)で大きく土壌特性が変わるﾎﾟｲﾝﾄがあります｡
ｱﾙﾍﾞﾙﾄ､2013年はその2区画を別々に醸造してみたのですが､出来上がったﾜｲﾝも個性の面で大きく異なったものになったことから個々にﾎﾞﾄﾘﾝｸﾞすることにします｡08/15は粘土質土壌の区画のもので､ｱﾙｺｰﾙ度数的にもちょっと高めで味わい的にもﾘｯﾁでふくよかな印象のﾜｲﾝ｡に対して07/15は石灰質土壌の区画で､広さとか大きさよりもﾐﾈﾗﾙ感や余韻の長さに特徴のあるﾜｲﾝとなっています｡厄介なことに､両者を識別する術はﾗﾍﾞﾙにも記載されている上記ﾛｯﾄ番号のみとなります…｡
非常にややこしくて申し訳ないのですが､是非とも同時に抜栓し飲み比べていただければと思います!!
(輸入元資料より)
| 商品名 | Case Riva del Ciliegio 2012 / Alberto Anguissola |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾋﾟﾉ･ﾈｰﾛ |
3,168 円(税込)
28 pt付き
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