ﾏﾙﾄ･ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ[2022] ﾜｲﾝｸﾞｰﾄ･ｳﾞｪﾙﾅｰ
ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙを2/3は全房･1/3は除梗し､ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝでｽﾐﾏｾﾗｼｵﾝｶﾙﾎﾞﾆｯｸ後ﾌﾟﾚｽし発酵､ﾌｰﾄﾞﾙで熟成しました｡ｸﾘｱなｶﾞｰﾈｯﾄ色､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞやｽﾐﾚのｱﾛﾏ､ﾍﾞﾘｰの旨味と酸味のｱﾀｯｸ､少しｸﾘｽﾋﾟｰなﾀｯﾁに可憐なｴｷｽ感とﾌﾟﾗﾑやﾍﾞﾘｰｼﾞｭｰｽのｴｷｽが拡がり細やかなﾀﾝﾆﾝが全体をまとめてくれます｡
2/3は全房･1/3は除梗ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで20日間ｽﾐﾏｾﾗｼｵﾝｶﾙﾎﾞﾆｯｸ空気圧式圧搾/ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで発酵(ﾋﾟｼﾞｬｰｼﾞｭ1回)
(輸入元資料より)
※参考画像となります
| 商品名 | Marto Pinot Noir / Weingut Wrner |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾄﾞｲﾂ/ﾗｲﾝﾍｯｾﾝ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ100%(手摘み/平均7年) |
4,950 円(税込)
45 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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