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ドルチェットは約7-8日間、バルベーラ約18日間、ネッビオーロ約40日間、マセレーションを行うその後、セメントタンクにて醗酵、熟成
品種ごとにマセレーションの期間を変えて醸造することで、バランスのとれた味わいに仕上がる。
商品名 | Langhe Rosso Neh! / Punset |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | イタリア/ピエモンテ |
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タイプ | 赤 |
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ブドウ品種 | ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ |
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