ｼﾝﾎﾟｼﾞｵ[2022] ｳﾞｧﾙﾃﾞｨｿｰﾚ
※参考画像となります｡
9月中旬10月初旬に手摘みで収穫｡ﾌﾞﾗｹｯﾄはｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで自然酵母発酵､15日間ﾏｾﾗｼｵﾝ｡ﾌﾚｲｻﾞ､ﾙｹ､ﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗは軽く圧搾｡
ぺﾗｳﾞｪﾙｶﾞ､ﾓｽｶｰﾄ･ﾈｰﾛ･ﾀﾞｯｸｲ､ﾏﾙｳﾞｧｼﾞｱ･ﾈｰﾗはｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸにてﾏｾﾗｼｵﾝ･ｶﾙﾎﾞﾆｯｸを行います｡
発酵完了後､ﾌﾞﾗｹｯﾄをｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭ｡ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸ内で10ヶ月間熟成｡ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰ｡
Simposio=講演会という意味があり､Sim=共に､共生､Posi=飲む､を意味します｡
大昔､ｷﾞﾘｼｬ人の学者たちはお酒を飲みながら語り合った｢饗宴｣､という逸話が元となっています｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Simposio / Valdisole |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ﾋﾟｴﾓﾝﾃ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾌﾚｲｻﾞ30%､ﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗ20%､ﾌﾞﾗｹｯﾄ･ﾃﾞﾙ･ﾛｴﾛ20%､ﾍﾟﾗｳﾞｪﾙｶﾞ10%､ﾙｹ10%､ﾓｽｶｰﾄ･ﾈｰﾛ･ﾀﾞｯｸｲ5%､ﾏﾙｳﾞｧｼﾞｱ |
4,455 円(税込)
40 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
[9]かごを見る [0]TOPﾍﾟｰｼﾞへ
会員登録/ﾏｲﾍﾟｰｼﾞ
ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰご利用方法
特定商取引法に基づく表記