ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ ﾊﾟﾋﾟﾖﾝ[2015] ﾘｭﾍﾟｰﾙ･ﾙﾛﾜ
※参考画像となります
ﾌｫｯｽ ｸﾞﾘｭﾘｰの区画の中の南南西向きの斜面下部に植樹されているﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ100%で造られるｽﾍﾟｼｬﾙ ｷｭｳﾞｪで､以前はﾌｫｯｽ ｸﾞﾘｭﾘｰｵｰﾄﾙﾓﾝと名乗っていました｡野生の花､栗を思わせる香りがあり､色調もｺﾞｰﾙﾄﾞ｡複雑なﾆｭｱﾝｽの果実味が調和しており､飲み心地はｽﾑｰｽﾞで､余韻にも力強い香ばしさを感じます｡まさに｢偉大｣な表現力を備えたｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭと言えます｡
木樽を用いて､澱(おり)と一緒に6ヶ月ほど熟成｡さらに2年ほどの瓶内熟成を経てﾄﾞｻｰｼﾞｭ(瓶内の澱を取り除くﾃﾞｺﾞﾙｼﾞｭﾏﾝの後の甘みの調整の為の糖分添加)なしで完成させます｡
| 商品名 | Champagne Papillon / Ruppert Leroy |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白･泡 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ |
15,400 円(税込)
140 pt付き
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