葡萄酒蔵ゆはら

サロト・レッド[2021] アリバシュ・ワイン・カンパニー





3,267 円(税込)

植樹:1950年代以前  位置:標高600〜680m、南〜南東向き
土壌:珪岩、石英と少量の粘土を含む、風化した花崗岩
伝統的な石の酒槽と開放桶の中で、全房を足で潰し、5日間マセレーション。その間足で踏んだり、手作業で果帽を沈めたりした。フレンチオークとオーストリアオークの古樽で9カ月熟成。様々な赤白品種によるブレンド。

固定観念を刺激するわくわくするワイン。
(輸入元資料より)


商品名Saroto red / Arribas Wine Company
容量750ml
国/地域ポルトガル/トラズ・ウズ・モンティシュ
タイプ
ブドウ品種地場品種の混植、赤70%(ティンタ・ゴルダ、バシュタルド、ティンタ・セッラーナ、アルヴァレリャオ、ルフェテ、アルフロシェイロ、ヴェルデーリョ・ヴェルメーリョ他)、白30%(マルヴァジア、ヴェルデーリョ、ポシュト・ブランコ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ他)






3,267 円(税込)
29 pt付き


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