ｴﾝｷﾙﾋｬｰ･ﾓﾝﾃﾉｲﾍﾞﾙ ｼｭﾍﾟｰﾄﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ[2017] ｲﾐｯﾋ･ﾊﾞｯﾃﾘｰﾍﾞﾙｸ
全房発酵にて合成樹脂のｺﾝﾃﾅでﾋﾟｼﾞｬｰｼﾞｭしながら1ヶ月ﾏｾﾚｰｼｮﾝ｡容量225〜300L木樽で2年間樽熟成を行い余計な果実味やﾀﾝﾆﾝを落ち着かせている｡
植樹:1998年
土壌:赤色粘板岩
果梗100%で､合成樹脂のｺﾝﾃﾅでﾋﾟｼﾞｬｰｼﾞｭしながら一ｶ月間ﾏｾﾚｰｼｮﾝ｡
容量225〜300L木樽で2年間熟成｡
｢ﾓﾝﾃﾉｲﾍﾞﾙ｣という畑名で栽培されているｼｭﾍﾟｰﾄﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ(ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ)｡2年間の樽熟成により､余計な果実味やﾀﾝﾆﾝを落ち着かせた､端正なﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ｡
| 商品名 | Enkircher Monteneubel Spatburgunder / Immich-Batterieberg |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾄﾞｲﾂ / ﾓｰｾﾞﾙ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｼｭﾍﾟｰﾄﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ |
5,841 円(税込)
53 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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