ﾌﾞﾗﾝﾁ･ｸﾗﾌﾞ ﾄﾞﾗｲ ﾚｯﾄﾞ [2022] ﾑｰﾝｼｬｲﾝ
ﾍﾙﾏﾅｽ近郊のぶどうを使用｡手摘みで収穫､選果後､ｼﾗｰは全房で丁寧にﾌﾟﾚｽした後､古樽に移し､発酵｡ｸﾞﾙﾅｯｼｭは､全房で12日間ﾏｾﾗｼｵﾝﾍﾟﾘｷｭｰﾙし､ﾌﾟﾚｽ｡その後､古樽に移し､発酵熟成｡ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝは､ﾌﾞﾗﾝﾁｸﾗﾌﾞﾎﾜｲﾄと同じもので､22日間ｽｷﾝﾌｧｰﾒﾝﾄした後､ﾌﾟﾚｽし､古樽に移し､ｼｭｰﾙﾘｰにて発酵熟成｡すべ
て澱と一緒に6ｶ月間熟成させ､ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰ､酸化防止剤添加なしで瓶詰め｡
【ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞｺﾒﾝﾄ】
若々しく､綺麗なﾙﾋﾞｰの色合い｡
もぎたて苺やﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ､ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰｼﾞｭｰｽなど若々しい香り
やﾊﾞﾅﾅ､ｽﾐﾚ､若干の還元からのｽﾓｰｷｰな香り｡
香り同様､味わいも若々しい赤い果実の風味やﾌﾚｯｼｭな酸味やﾐﾈﾗﾙ､心地よい渋み｡時間と共に紫蘇､梅感など和を感じられるﾆｭｱﾝｽ｡
紅茶を思わす余韻も◎
全体的に若々しく､ﾌﾙｰﾃｨで飲み心地がよく､少し冷やして
ｶｼﾞｭｱﾙに飲みたいﾀｲﾌﾟ｡
| 商品名 | runch Club Dry Red / Maanschijn |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｱﾌﾘｶ/ﾍﾙﾏﾅｽ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｼﾗｰ55%､ｸﾞﾙﾅｯｼｭ･ﾉﾜｰﾙ40%､ｿｰｳﾞｨﾖﾝﾌﾞﾗﾝ5% |
3,630 円(税込)
33 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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