26,180
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ワイン名は「戻ってくるもの、幽霊」の意。2010年にコート・ド・セザンヌに植樹した3品種のブレンド。全房のまま搾汁され、キュヴェ(フリーランジュース)
のみが発酵へと回される。7ヶ月間、600Lの樽の中で澱とともに熟成され、瓶内二次発酵。24ヶ月シュール・ラット。マロラクティック発酵あり。ドザージュなし。
商品名 | LES REVENANTS / Etienne Calsac |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | フランス/シャンパーニュ |
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タイプ | 白泡 |
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ブドウ品種 | シャルドネ |
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